Cinq restaurants, cinq concepts différents que vous devriez vraiment découvrir.
Un restaurant Fábrica et un musée de la bière où vous pourrez découvrir l’art de la fabrication de la vaisselle de Coimbra, une taverne pittoresque dont les murs racontent son histoire, une vue imprenable sur la ville et une cuisine de marque dans l’un des endroits les plus romantiques de la ville.
Praxis
Le restaurant Fábrica et le musée de la bière de Coimbra ont ramené à Coimbra un patrimoine brassicole dont le principal secret est la qualité de l’eau de Coimbra. Vous pourrez y visiter le musée de la Fábrica, où vous découvrirez le processus de brassage et goûterez l’une des quatre bières Praxis : Pilsner ; Dunkel ; Ambar ; Weiss.
Refeitro
Refeitro vous invite à déguster de merveilleux plats de la cuisine traditionnelle portugaise accompagnés de quelques-uns des meilleurs vins nationaux tout en vous plongeant dans l’art de la fabrication de la faïence de Coimbra, puisque le même espace abrite une poterie qui ne fabrique actuellement que de la faïence de Coimbra pour le restaurant.
Zé Manel dos Ossos
L’une des tavernes les plus connues et les plus traditionnelles de Coimbra. Un petit espace pittoresque dont les murs racontent son histoire : ils sont décorés de dessins et de messages des clients et des amis qui passent, de morceaux de capes et de soutanes d’étudiants et de quelques objets divers.
Loggia
Située dans le musée Machado de Castro, la Loggia offre une vue imprenable sur l’université et le fleuve Mondego. Il dispose de propositions pour chaque moment de la journée, du buffet de midi en semaine et le week-end, en passant par les offres de la cafétéria pour les soirées sur la terrasse, jusqu’au menu du dîner créé par un chef.
Arcadas da Capella
Arcadas da Capella, un restaurant sophistiqué proposant une cuisine de marque dans l’un des lieux les plus romantiques de la ville, la Quinta das Lágrimas, où s’est déroulée la belle histoire d’amour de Don Pierre et Doña Inés de Castro.
Plan et Itineraires
Contacts
