Uma das principais missões da GO!walks é mostrar aos visitantes como é maravilhosa a gastronomia coimbrã e do Centro do país. Apesar de as iguarias do distrito de Coimbra incluírem pratos mais generalizados como a chanfana, são os doces típicos desta região que fazem as delícias de locais e visitantes: das queijadas de Pereira aos pastéis de Santa Clara, sem esquecer as arrufadas ou o bolo de Ançã.
Os nossos doces fazem jus ao passado conventual da cidade e da região. Um grande exemplo deste passado são os pastéis de Santa Clara, um delicioso doce criado e aperfeiçoado pelas freiras ao longo dos anos. E não nos esqueçamos dos famosos pastéis de Tentúgal, um doce conventual confecionado desde o final do século XIX pelas freiras carmelitas do Carmelo de Tentúgal.
Tudo isto regado com um excelente Licor Beirão, criado e ainda hoje produzido na zona da Lousã. Aproveite a existência da GO!walks e fique a conhecer todas estas delícias na companhia de um especialista!
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