5 restaurantes únicos en Coimbra

Cinco restaurantes, cinco conceptos diferentes que realmente debes conocer.

Un restaurante Fábrica y un museo de la cerveza donde conocer el arte de la fabricación de vajilla de Coimbra, una pintoresca taberna cuyas paredes cuentan su historia, una impresionante vista de la ciudad y una cocina de autor en uno de los lugares más románticos de la ciudad.

Praxis

El Restaurante Fábrica y Museo de la Cerveza de Coimbra ha devuelto a Coimbra un patrimonio cervecero donde el principal secreto es la calidad del Agua de Coimbra. Aquí podrás visitar el Museo de la Fábrica, donde conocerá el proceso de elaboración de la cerveza y degustar una de las cuatro cervezas Praxis: Pilsner; Dunkel;  Ambar; Weiss.

Refeitro

Refeitro te invita a degustar maravillosos platos de la cocina tradicional portuguesa acompañados de algunos de los mejores vinos nacionales mientras  te adentras en el arte de la fabricación de la loza de Coimbra ya que, en el mismo espacio, se encuentra una Alfarería que actualmente sólo fabrica loza de Coimbra para el Restaurante.

Zé Manel dos Ossos 

Una de las tabernas más conocidas y tradicionales de Coimbra. Un pequeño y pintoresco espacio cuyas paredes cuentan su historia: están decoradas con dibujos y mensajes de clientes y amigos que pasan por allí, trozos de capas y sotanas de estudiantes y algunos objetos varios.

Loggia

Ubicada en el Museo Machado de Castro, la Loggia ofrece una impresionante vista sobre la Universidad y el río Mondego. Tiene propuestas para cada momento del día, desde el almuerzo buffet entre semana y el fin de semana, pasando por las ofertas de cafetería para las tardes en la terraza, hasta un menú de cena creado por un Chef.

Arcadas da Capella

Arcadas da Capella, un sofisticado restaurante de cocina de autor en uno de los lugares más románticos de la ciudad, la Quinta das Lágrimas, donde tuvo lugar la hermosa historia de amor de D. Pedro y Dña Inés de Castro.