Hay mucho sabor y tradición en el centro histórico!
En el centro histórico de Coimbra hay varios restaurantes con larga trayectoria, que han conquistado los corazones y los paladares exigentes de los habitantes y, sin duda, también le conquistarán a usted.
Es en la Ciudad Alta donde empezamos este pequeño recorrido gastronómico: en el corazón de la Sé Velha encontramos desde 1987, O Trovador. Una parada obligatoria para todos los que aprecian la excelencia de la cocina tradicional portuguesa: Polvo à Lagareiro, Bacalhau à Brás, Chanfana e incluso Leitão à Bairrada. Los viernes, las cenas adquieren otro encanto con los espectáculos de Fado de Coimbra en vivo. Contacto: 239 825 475
En el Restaurante Adega Paço do Conde, fácil de encontrar en la Rua Paço do Conde desde 1930, la especialidad es la parrilla de pescado o de carne. Recomendamos la Chanfana y el Estofado de Ternera. Para terminar, un dulce típico portugués, la Leite Creme. Con capacidad para recibir grandes grupos, es un lugar que acoge a muchos turistas y, por supuesto, muchas reuniones de estudiantes. Contacto: 917 148 341
El Restaurante A Cova Funda – O Espanhol, en Beco do Fanado. Un restaurante familiar que sirve Bacalhau com Grão todos los días desde que abrió en 1947. También es muy popular el Arroz de Frijoles que acompaña la Picanha, la Parrillada Mixta o los Secretos de Porco Preto. Contacto: 239 825 195
En Terreiro da Erva tenemos desde hace casi 30 años el popular Cantinho dos Reis, que debe su nombre a su propietario, el Sr. Reis, una de las figuras más carismáticas y queridas de la Baixa. La Chanfana es el plato tradicional que sugerimos, pero son la Parrilla Mixta y el Sr. Reis los que hacen que los estudiantes elijan este restaurante como uno de sus favoritos para las cenas de curso.
Contacto: 919 786 812
El Restaurante Giro está en la Rua das Azeiteiras desde 1981. Conocido por su Sopa do Mar, Chanfana Assada à Bairrada y magníficos postres caseros como el Pudim à Giro y el Toucinho do Céu, es otro restaurante de referencia. Contacto: 239 833 020
Más recientemente, abrió Petisqueira Portuguesa. Además de aperitivos, como su nombre indica, en la carta de Petisqueira no faltan las Açordas y varios platos de bacalao. También presentan regularmente espectáculos de fado en vivo cantados por estudiantes de la Universidad de Coimbra. Contacto: 919 786 812
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