Visita Praxis!
Praxis, Restaurante Fábrica y Museo de la Cerveza de Coimbra, se encuentra en la margen izquierda del río Mondego y debe formar parte, seas o no amante de la cerveza, de tu recorrido por Coimbra. Praxis ha devuelto a Coimbra un patrimonio cervecero donde el principal secreto es la calidad del Agua de Coimbra y su objetivo no es otro que el de “reconstruir y reescribir el patrimonio histórico y secular de las cervecerías de Coimbra”. Allí podrás visitar una Fábrica Museo donde te familiarizarás con el proceso de elaboración de la cerveza y, por supuesto, disfrutarás de una de las cuatro (o incluso las cuatro) cervezas Praxis: Pilsner, con un suave aroma a lúpulo; Dunkel, con aroma a tostado; Ambar, que se caracteriza por su singular amargor; Weiss, típicamente alemana, destaca por su intenso aroma y sabor. El Restaurante, parte integrante de la Fábrica y del Museo, ofrece una gastronomía variada: desde platos de carne hasta platos de pescado, sin olvidar la selección con mariscos de calidad. Como se trata de un espacio amplio y agradable y abierto todo el día, también se puede tomar un aperitivo por la tarde siempre acompañado, por supuesto, de una cerveza Praxis. Horario: de lunes a sábado de 10:00 a 02:00 y domingo de 10:00 a 01:00. Contacto: 239 440 207